Krajalnica maga 612p to pozytywne akcesorium do krojenia wszelkiego rodzaju żywności. Nadaje się także do robienia produktów miękkich jak niektóre warzywa jak także do ostrych jak sery. Dobre dokumenty i precyzyjne wykonanie zapewnia długą i bezproblemową eksploatację. Konstrukcja maszyny pozwoli na mieszkanie jej w prostoty i wykonanie wszystkich zaleceń sanitarnych. Sama obsługa jest intuicyjna i bezproblemowa, dzięki czemu nowy pracownik że stać szybko zastosowany w ostatnie obowiązki.
Parametry techniczne krajalnicy maga 612p to: - wymiary 635 x 500 x 495 mm - klasa bezpieczeństwa to IP33 - ciężar urządzenia 39 kg - grubość krojenia od 0 do 28 mm - stół podawczy 300 x 250 mm - moc silnika 250 W - długość ostrza noża 300 mm
Krajalnica produkowana jest w dwóch grupach. Wersja standardowa wyposażona jest w przyciski start stop oraz samoczynny mechanizm wyłączania noża przy kłopotach z napięciem zasilającym w budowie. Krajalnica maga jest zabezpieczenia przed przypadkowym włączeniem. Czujnik w daniu wykrywa niepoprawne założenie osłony noża. Dzięki temu nie jest dodatkowe jego zawarcie, zabezpieczając osobę obsługującą. Codzienne zabiegi konserwacyjne nie są ciężkie i dodatkowe do utworzenia w krótkim okresie. Wystarczy po przeprowadzeniu pracy dokładnie oczyścić urządzenie z resztek produktów jak tłuszcz czy okruchy. Każde składniki jak taca, pokrywa noża można szybko zdemontować dodatkowo nie ma konieczności używania żadnych narzędzi do ostatniego. Krajalnica sprawdzi się zarówno w krótszych biznesach jak również małych zakładach, gdzie przerób artykułów istnieje na umiarkowanym poziomie. Cena krajalnicy maga 612p to około 4500 złotych brutto. Do krajalnicy odpowiedzialne są i części zamienne w niewielkich cenach. Urządzenie składa się z wielu elementów, które potrafią stać zamienione w sukcesu zniszczenia lub awarii. Zmniejszy to długie koszty obsługi modelu.